パイ生地

寒い時は、それなりの仕事がありますね~
気合を入れてパイ皮を作りますー。
バターを叩いて…
折り込んで、伸ばして、たたんで……繰り返す………
「おいしーい」の為には頑張ります。
本当にワタシって…食べる事をいつも考えているな〜
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そして…………寒い時ならではのお菓子「ルゲラッチ」
今日の3時のおやつだね〜
生地を仕込んで、寝かせて2時間…
毛糸編みをしながら、お菓子作って…充実した時を過ごせそう。
どうかジャマが入りませんように！