2013-07-20 いい感じ 梅干しの弟子達から………メールと電話で問い合わせ。 「ソロソロ干しますか?」 「なんか、白いカビが…どっろっとした感じで……」 ・ 大丈夫です〜よーー。 ・ 週末と言う事もあるので、「ゴー干しましょう」 いつもなら…カンカン照りに干すけど なんか、ちょっと曇っているのも…いい感じです。 ザルにくっつきにくいかも? 去年より 梅の皮が破れません。 ・ 弟子達のお陰でワタシも勉強出来ました。 もうひと樽 鰻を食べてスタミナつけてから………ね〜。